Les étudiants de 1ère année BTS Management en Hôtellerie Restauration aux audiences du Conseil de Prud’hommes de Rouen

Les lundis 2 et 9 décembre, les étudiants de première année BTS Management en Hôtellerie Restauration accompagnés de leurs enseignantes, mesdames Raffaelli et Desnos, ont assisté à des audiences du Conseil de Prud’hommes de Rouen. Cette sortie, en lien avec le programme d’EPEH, leur a permis de découvrir le fonctionnement…

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Journée découverte des appellations cidricoles

Le lundi 9 décembre 2019, l’interprofessionnel des appellations cidricoles et la mention complémentaire sommellerie ont réalisé une journée dédiée à ces produits par le biais de différents ateliers dégustations animés par des producteurs et des professionnels de la restauration. Un journée riche en enseignements qui s’est conclue par un dîner…

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Ventes de noël

Toute l’équipe de la boutique du lycée vous accueille avec plaisir pour les ventes de fin d’année le vendredi 13 décembre de 9h à 17h, le mercredi 18 décembre de 14h30 à 17h et le vendredi 20 décembre de 14h30 à 17h. Différents produits festifs réalisés par les élèves et…

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Participation de Maxime LEGOIS et Anthony DORTIGNAC à la finale nationale du concours Jeunes Talents Escoffier 2019

Maxime LEGOIS et Anthony DORTIGNAC du lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu ont participé le vendredi 22 novembre 2019 à la finale nationale des Jeunes Talents Escoffier à l’Institution Notre Dame La riche de Tours. Ce concours est organisé par les Disciples d’Auguste Escoffier pays France. Cette année les parrains…

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