Formations du lycée Georges Baptiste.
Par métiers et par niveau.
Envie de vous tenir informé des actualités du monde du vin et de la sommellerie ? Ludovic Mandine, enseignant en mention complémentaire sommellerie, vous propose son blog qui recense les événements marqueurs de ces domaines. N'hésitez pas à y faire un tour ! http://ludovin.unblog.fr/
Les ministères de l'Éducation nationale et de la Jeunesse (MENJ) et de l'Enseignement supérieur, de la recherche et de l'Innovation (MESRI) mettent à disposition des documents de présentation des étapes de la procédure Parcoursup pour l'année 2018-2019 : un résumé de ce qu'il faut savoir pour préparer et réussir son entrée…
Suite à l’invitation de David Boileau, ambassadeur du B.N.I.C (Bureau National de l’Interprofession de Cognac), les étudiants de la mention complémentaire sommellerie du lycée Georges Baptiste de Canteleu encadrés par monsieur Mandine et monsieur Lhérondelle ont bénéficié de deux jours de formation, le jeudi 13 décembre et le vendredi 14 décembre…
Au sud de l’Anjou, aux confins du saumurois et des coteaux du Layon, le domaine de la Treille repose sur les terres de Saint Macaîre du bois. Ce domaine est composé de 42 hectares avec les appellations « Anjou », « cabernet d’Anjou » et « crémant de Loire ».…
C’est au cœur du magnifique et célèbre vignoble Alsacien, dans le petit village de Katzenthal qui se situe au pied du versant oriental des Vosges, que le domaine viticole de la famille Bernhard prospère depuis 200 ans et voue corps et âmes à la culture de la vigne et à…
Bienvenue au domaine viticole Langlois Château situé à Saumur dans la belle région viticole qu’est la Loire. Ce domaine appartient au champagne Bollinger. Langlois château est dirigé par monsieur François Régis. Il est constitué de 89 hectares de vignes, divisé en trois appellations : Saumur, Saumur Champigny et Sancerre. Langlois…
Bienvenue dans l’un des plus anciens domaines viticoles de la Loire, le Château de Fesles. Le Château de Fesles est situé dans la commune de Thouarcé au cœur de l’appellation Bonnezeaux, la plus prestigieuse de la région. Ce domaine qui, selon Peter PARKER, « constitue à lui seul une catégorie…
C’est au coeur de la célèbre côte d’or, dans la petite ville de Meursault, bordée par les célèbres appellations que sont Volnay, Pommard et Beaune que Thiébault Huber-Verdereau élabore par son talent et sa justesse des vins d'une extrême finesse. Après avoir repris le domaine familial en 1996, il…
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Le dossier de candidature pour la mention complémentaire sommellerie dispensée au lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu est disponible en téléchargement via le lien ci-dessous. La mention complémentaire est un diplôme national professionnel permettant une meilleure insertion. Elle atteste que son titulaire est apte à exercer une activité spécialisée. CONDITIONS D’ADMISSION…
Un dîner de gala prestige en l’honneur de Paul Bocuse
Retour en images sur les stages en Savoie réalisés par les élèves de terminale bac pro et de mention complémentaire pâtisserie
Découvrez 4 recettes filmées par France 3 Normandie dans les locaux du lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu
Les élèves de 1bp2e à la découverte des brasseries, des palaces parisiens et du musée du chocolat
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