Cédric Heurtebise et Vincent Deforce transmettent leurs savoirs aux élèves lors d’un dîner de gala sur le thème de la Savoie

Dans le cadre du partenariat qui unit le lycée Georges Baptiste de Canteleu avec les professionnels de Savoie, Cédric Heurtebise et Vincent Deforce, chefs du restaurant « Le Cinq » de l’hôtel 5 étoiles « Au Cœur du Village » de La Clusaz, nous ont fait l’honneur de partager leur savoir-faire avec nos élèves grâce à l’élaboration d’un menu signature qui met en valeur certaines spécialités du terroir de leur région. Retour en images sur le menu et la décoration du dîner. Merci aux élèves et aux chefs de Savoie Cédric Heurtebise et Vincent Deforce pour ce dîner d’exception et la transmission aux jeunes de leur talent.

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