Suivez en direct la Finale du concours de Meilleur Jeune Sommelier de France, lundi 14 juin à partir de 9h : Lien concours du Meilleur Jeune Sommelier de France Soyez nombreux à assister à la révélation de la nouvelle étoile de la sommellerie ! Master Of Port : Rendez-vous sur…
Vous êtes titulaire d’un diplôme professionnel en hôtellerie restauration (CAP, BAC PRO…) ou en cours d’obtention de ce diplôme. Vous êtes passionnés par le vin et vous souhaitez accroître vos connaissances dans ce domaine afin de devenir Sommelier dans un restaurant gastronomique, caviste indépendant, … N’hésitez plus la Mention Complémentaire…
Le lycée Georges BAPTISTE a le plaisir de vous annoncer qu’il accueillera la finale du concours du Meilleur Jeune Sommelier de France 2021 les 28 et 29 mars prochains. http://bullesgourmandes.over-blog.com/2020/11/meilleur-jeune-sommelier-de-france-et-la-finale-aura-lieu-a.html
Découvrez la mention complémentaire sommellerie du lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu grâce aux témoignages des étudiants.
Le lundi 29 avril 2019, les étudiants de la mention complémentaire Sommellerie du lycée hôtelier Georges Baptiste accompagnés de messieurs Mandine et Lherondelle se sont rendus dans le vignoble de Bergerac afin de mieux appréhender les différentes A.O.P qui y sont produites. Notre séjour a commencé par l’AOP « Pécharmant » grâce…
Envie de vous tenir informé des actualités du monde du vin et de la sommellerie ? Ludovic Mandine, enseignant en mention complémentaire sommellerie, vous propose son blog qui recense les événements marqueurs de ces domaines. N'hésitez pas à y faire un tour ! http://ludovin.unblog.fr/
Suite à l’invitation de David Boileau, ambassadeur du B.N.I.C (Bureau National de l’Interprofession de Cognac), les étudiants de la mention complémentaire sommellerie du lycée Georges Baptiste de Canteleu encadrés par monsieur Mandine et monsieur Lhérondelle ont bénéficié de deux jours de formation, le jeudi 13 décembre et le vendredi 14 décembre…
Au sud de l’Anjou, aux confins du saumurois et des coteaux du Layon, le domaine de la Treille repose sur les terres de Saint Macaîre du bois. Ce domaine est composé de 42 hectares avec les appellations « Anjou », « cabernet d’Anjou » et « crémant de Loire ».…
C’est au cœur du magnifique et célèbre vignoble Alsacien, dans le petit village de Katzenthal qui se situe au pied du versant oriental des Vosges, que le domaine viticole de la famille Bernhard prospère depuis 200 ans et voue corps et âmes à la culture de la vigne et à…
Bienvenue au domaine viticole Langlois Château situé à Saumur dans la belle région viticole qu’est la Loire. Ce domaine appartient au champagne Bollinger. Langlois château est dirigé par monsieur François Régis. Il est constitué de 89 hectares de vignes, divisé en trois appellations : Saumur, Saumur Champigny et Sancerre. Langlois…
